Not known Details About اسفناج با ماست
Not known Details About اسفناج با ماست
Blog Article
کره را در ظرفی ریخته مقداری آرد اضافه نموده و میگذاریم تا آرد کمی سرخ شود.
اسفناج کبد را پاکسازی میکند و برای درمان کبد چرب نیز مفید است. آنتیاکسیدانها و مواد مغذی موجود در اسفناج برای سلامت کبد مفید است. این سبزی مقدار زیادی کلروفیل دارد که موجب دفع سموم از کبد میشود.
بهترین رستوران های رامسر؛ تجربهای لذیذ در طبیعت سرسبز شمال
خواص اسفناج برای استخوانها آن را به یک ماده مفید برای کودکان و سالمندان تبدیل کرده است.
این سس را مرتب هم بزنید تا جوش بیاید و بهاندازه فرنی غلیظ شود که حدود پنج دقیقه زمان میبرد. حرارت را کم کنید و اجازه دهید تا سس برای دو دقیقه دیگر روی حرارت بماند. در این مرحله پنیر رندهشده و اسفناج را به سس اضافه کنید و هم بزنید. در نهایت نیز جوز هندی، پودر خردل، نمک و فلفل را در سس بریزید. در صورت تمایل میتوانید مقداری شوید تازه خردشده به اسفناج خامهای اضافه کنید تا طعم متفاوتی بگیرد.
پیاز خردشده را در مقداری روغن تفت دهید. سپس سیر را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر سرخ کنید. اسفناج را بهتدریج به آن بیفزایید و در همین حد که نرم شده و آب آن تبخیر شود، کفایت میکند. تابه را از روی حرارت بردارید.
زمانی که روی آن طلایی شد و با خلال دندان امتحان کردید و تمیز بیرون آمد، کسرول آماده است که حدود ۴۰ دقیقه طول میکشد. وقتی آن را از فر درآورید، پنج دقیقه زمان دهید تا کمی خنک شود و بعد برش بزنید.
حمص اسفناج را میتوانید بهعنوان سس يا مخلفات کنار غذا سرو کنید و از آن نهایت لذت را ببرید.
این کسرول بهلطف استفاده از آرد ذرت، اسفناج و ژامبون، طعم متفاوت و جدیدی پیدا میکند و برای تنوع در رژیم غذایی مناسب است.
روشهای زیادی برای تهیه غذا با اسفناج وجود دارد. شما میتوانید از این سبزی پرخاصیت به صورت خام یا پخته شده برای تهیه انواع غذاها مثل سالاد، سوپ، آش و خورشت استفاده کنید.
مخلوط اسفناج را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید. نصف پیمانه آب و پنیر فتا مکعبی خردشده را در آن بریزید و بهآرامی مخلوط کنید و بگذارید که برای پنج دقیقه حرارت ببینند تا پنیرها کمی نرم شوند.
در این نوشیدنی از کره بادام زمینی برای تامین پروتئین، اسفناج برای ویتامین، آب نارگیل برای آبرسانی، روغن کتان و دارچین برای خواص متعددشان استفاده شده است.
کلیه مواد اولیه را در مخلوطکن بریزید و تاحدی بزنید که نرم و لطیف شوند. برای اینکه اسموتی غلیظتری داشته باشید، بذر کتان آسیابشده را با دو قاشق غذاخوری آب بخیسانید و اجازه دهید حداقل دو ساعت تا یک شب استراحت کند. بعد آن غذا با اسفناج و قارچ را برای این نوشیدنی استفاده کنید.
یکی از انواع سوپ های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که در بین طرفداران غذاهای رژیمی محبوبیت بیشتری دارد. سوپ اسفناج از کالری بسیار کمی برخوردار است و به همین جهت برای رژیم های لاغری مناسب است.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر سوپ اسفناج تهیه کنید.